Dieta dla mózgu

mozgZ uwagi na to, iż mózg jest bardzo ważnym elementem naszego organizmu dlatego potrzebne są ciągle dostawy odpowiednich składników odżywczych w głównej mierze sodu i potasu. Każdy z miliarda neuronów posiada w sobie ok miliona pomp sodowych, niezbędnych w przekazywaniu sygnałów przez mózg. Sód oraz potas dostarczają tym pompom cenną energię. Potas podobnie jak glukoza znajduje się głównie w owocach i warzywach, natomiast sód w większości pokarmów. Czytaj dalej Dieta dla mózgu